Más de 60 personas participaron ayer en el curso de Manipulador de Alimentos que con carácter gratuito organizo la Concejalia de Consumo y Servicios Sociales del Ayuntamiento de Canals
El curso impartido en el salón de las dependencias de la policía local por la CdT, ha permitido adquirir a todos los asistentes los conocimientos necesarios y obligatorios a la hora de trabajar en el sector de la alimentación y restauración.
Los temas desarrollados en el curso fueron: enfermedades transmitidas por alimentos, medidas higiénicas para la manipulación correcta de alimentos, envases, utensilios y equipos.
Finalizado el curso, los asistentes se hicieron acreedores de un certificado emitido por la CdT (Centro de Turismo de la Conselleria de Turismo, Cultura y Deporte de la Generalitat Valenciana) que acredita sus conocimientos.