Els alumnes que estudien el cicle formatiu de cuina, elaboren plats creatius e innovadors.
Els fogons ja estan de nou encesos, tot preparat fins el mínim detall i els alumnes disposats a fer el seu treball el millor possible. El segon trimestre ha superat totes les expectatives marcades, en Enguera van rebre comensals de totes les poblacions dels voltants. Dimarts i dijous es continuarà oferint un menú en les instal·lacions del centre.
L’objectiu d’aquest servei es donar formació específica i d’alta qualitat als alumnes. La formació pràctica es una garantia per a conèixer la realitat del sector de la restauració.
Dimarts i dijous a les 14:00 s’ofereix el servei de restaurant. El preu del menú es de 11€. Cal reservar abans cridant al centre 96 222 41 90. A més a més l’ IES Enguera dona un servei de menjar per emportar, el preu d’aquest menú varia depenent dels ingredients que componen els plats.