El litre d’oli d’oliva verge extra ha incrementat ja el seu preu una mitjana de 3,66 euros en els supermercats en el que va d’any. Les pujades oscil·len entre 1,25 i 6,30 euros per litre. En el cas d’oli d’oliva verge, la pujada rècord aconsegueix els 7,36 euros per litre. Són alguns de les dades que es desprenen d’un estudi comparatiu elaborat per FACUA-Consumidors en Acció en el qual ha tingut en compte els olis a la venda en sis grans cadenes de distribució.
FACUA enviarà les dades que ha recaptat al Ministeri de Consum en una ampliació de les denúncies presentades el mes passat, en les quals sol·licita al departament que dirigeix Alberto Garzón que òbriga una investigació sobre els increments de marges de beneficis que presumiblement s’estan produint tant en l’oli d’oliva com en la resta d’aliments afectats per la rebaixa de l’IVA. Increments prohibits mentre estiga vigent la mesura fiscal.
FACUA ha comparat l’evolució dels preus de les varietats de verge extra i verge en envasos de plàstic de 1, 3 i 5 litres, de 500 i 750 mil·lilitres, i de 200 mil·lilitres en esprai, a la venda *Mercadona, Dia, Hipercor, Alcampo, Eroski i Carrefour. Es tracta de 18 marques: Hacendado, Dcoop, Hojiblanca, Coosur, Carbonell, Casa Jonquera, Jaencoop, Oleoestepa, Or de Génave, El Corte Inglés, Ybarra, Koipe, Eroski, Carrefour, L’Espanyola, Mestres de Hojiblanca, Almàssera de l’Olivar i Alcampo.
El preu mitjà del litre de verge extra estava a 6,61 euros el gener de 2023, una vegada aplicada ja la rebaixa de l’IVA del 10 al 5%. A principis d’octubre, la mitjana d’aquests olis se situa en 10,27 euros. En el que va d’any, s’han encarit un 55,4%. Per a aquesta anàlisi s’han tingut en compte olis en envàs de plàstic d’un i cinc litres, els dos formats més habituals a la venda en supermercats i hipermercats.
Curiosament, un dels olis apareix en els primers llocs del rànquing de les menors pujades i també del de les majors, segons l’establiment del qual es tracte. Es tracta de la botella d’1 litre de verge extra Coosur varietat Hojiblanca. Ha pujat 1,96 euros en Carrefour (passant de 7,99 a 9,95 euros), el quart menor increment de l’estudi, mentre que en Eroski s’ha encarit en 6,30 euros (estava en 5,69 euros al gener i en 11,99 euros a l’octubre), la segona major pujada de totes les marques analitzades.
Les tres majors pujades
Tenint en compte els 67 olis d’oliva verge i verge extra contemplats en aquest estudi, la pujada més acusada en el que va d’any s’ha detectat en la garrafa de 5 litres d’oli d’oliva verge Carbonell en Carrefour. En aquesta cadena francesa ha augmentat el seu preu un 141,5%, passant de 26,00 euros al gener a 62,79 euros a principis d’octubre. Ni més ni menys que 7,36 euros per litre.
En segon lloc, la pujada del 110,7% del litre de verge extra marca Coosur varietat Hojiblanca en Eroski. A l’inici de l’any es venia a 5,69 euros, mentre que actualment està en 11,99 euros, això és, 6,30 euros per litre més car. Quasi idèntica pujada s’ha produït en Alcampo, un 110,3%, passant de 5,70 a 11,99 euros en el que va d’any.
La tercera major pujada s’ha registrat en la garrafa de 5 de verge extra Carbonell en Alcampo. Ha passat de 25,72 a 49,99 euros. Un augment de 4,85 euros per litre.
Les tres menors pujades
En l’altre extrem, la menor pujada registrada en l’estudi és el de la botella de plàstic d’1 litre de verge extra Carbonell en Eroski, on al gener es venia per 8,20 euros i a l’octubre per 9,45 euros. Una diferència de 1,25 euros.
La segona pujada més baixa s’ha produït en la botella d’un litre d’oliva verge Carbonell en Carrefour. Ha passat de 8,24 a 9,59 euros. 1,35 euros d’increment.
El tercer menor increment detectat és el de la botella d’1 litre de verge extra de Jaencoop en Dia, que ha passat de 7,25 a 8,89 euros. La pujada ha sigut d’1,64 euros.
Quant a les garrafes de plàstic de 5 litres, la que menys ha pujat és la de verge extra de Carbonell en Hipercor, on al gener es venia per 35,56 euros i a l’octubre per 46,95 euros. 2,28 euros per litre d’increment.
