La proposta presentada pel grup liderat per Pepe Garrigós demana la creació d’un programa d’ajudes a les persones amb celiaquia. No de bades, aquestes persones i les seues famílies han de fer front a forts costos derivats del preu dels productes sense gluten que es veuen obligades a consumir.
Garrigós ha declarat “volem un nou programa integral d’assistència i recursos dissenyat per a brindar suport a les persones celíaques i les seves famílies. Un programa que ajude en les múltiples facetes de la vida amb malaltia celíaca, proporcionant suport nutricional, emocional i educatiu.”
Entre d’altres la proposta inclou l’assessorament nutricional personalitzat, les consultes gratuïtes amb dietistes especialitzats en malaltia celíaca li ’elaboració de plans d’alimentació personalitzats que garanteixen una dieta sense gluten balancejada i nutritiva. A més a més, la proposta també aborda l’educació i conscienciació al respecte de la celiaquia amb tallers i seminaris sobre la malaltia celíaca, guies i materials educatius accessibles en línia. Altre aspecte que es treballa en la proposta és el suport psicològic amb grups de suport, sessions d’assessorament, etc. Altre aspecte important que es treballa és el de l’accés a una millor alimentació sense gluten demanant la col·laboració amb supermercats i productors locals per a oferir descomptes en productes sense glútens i afavorir la distribució de canastes bàsiques sense glútens a famílies de baixos recursos.
La moció també planteja la integració de les persones celiaques i les seues problemàtiques oferint activitats recreatives i educatives, fires de salut i actes de conscienciació.
Garrigós ha declarat: «Amb aquesta moció entenem els desafiaments únics que enfronten les famílies celíaques i estem compromesos i sol·licitem a l’ajuntament de L’Alcudia de Crespins el suport necessari per a viure vides saludables i plenes«. A més a més, ha afegit: «La nostra moció està dissenyada per a empoderar a aquestes famílies amb la informació, els recursos i la comunitat que necessiten.»
