Visita a la Quesería Romero Gonzálbez de La Llosa de Ranes
Más de 200 mujeres de la comarca de la Costera han asistido hoy a la Jornada sobre el Queso organizada por TYRIUS en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua en La Llosa de Ranes. Al acto han asistido la Consellera de Agricultura, Maritina Hernández, la presidenta provincial de TYRIUS, Asunción Francés, el alcalde y la presidenta de TYRIUS de La Llosa de Ranes.
Durante la Jornada se ha visitado la Quesería Romero Gonzálbez para conocer todo el proceso de la elaboración de los distintas clases quesos. Después, Rosa Romero, Gerente de la Quesería Romero, ha hablado de la historia y del origen del queso de servilleta en La Llosa de Ranes. Por su parte, Gemma Pavía, jefa de producción de esta empresa ha centrado su exposición en la elaboración del queso.
El tercer ponente ha sido el profesor y director de la Fundación para la Calidad de la Enseñanza, Fernando León, ha hablado sobre hábitos saludables. La jornada la ha clausurado la Conselleria de Agricultura.
