El divendres 29 de juliol, va ser un dia molt especial per a María Peris Mateu i per a les seues Dames d’Honor, Brenda Martí Romero, Paula Moragues López, Yasmina Alcalá Navarro i Nerea Roses Mas, ja que varen ser presentades oficialment als Jardins del Palasiet com a màximes representants de la Fira d’Agost de Xàtiva 2011.
L’acte que va estar presidit per l’alcalde de Xàtiva, Alfonso Rus, i el regidor de Fira i Festes, Ramón Vila.
El Jardí del Palasiet va ser el marc dins del qual es donà a conéixer a la ciutadania la Reina de la Fira de Xàtiva i les seues Dames d’Honor. Tant María com les seues dames, van estar acompanyades per familiars, amics, i tot aquell que van voler compartir aquest moment amb les encarregades de representar la ciutat de Xàtiva durant la pròxima Fira d’Agost 2011, festa d’interés turístic nacional.
