Moltes son les persones que ja s’han apropat a comprovar la qualitat del servei
Poden gaudir d’ una gastronomia de disseny a preu de cost, elaboracions creatives, originals e innovadores amb ingredients de primera qualitat.
Dimarts i dijous a les 14:00 comencen a donar servei de restaurant. El preu del menú es de 11€. Cal reservar abans cridant al centre 96 222 41 90. A més a més l’ IES Enguera dona un servei de menjar per emportar de dimarts a dijous. El preu d’aquest menú varia depenent dels ingredients que componen els plats.
MENÚ RESTAURANTE MARTES 5 ABRIL DE 2011
RESERVAS EN SECRETARÍA O TEL. 96 222 41 90
HORARIO DE 14:00H A 15:15H
TARTAR DE LANGOSTINOS CON CAVIAR
TORTILLA CON TEMPURA Y BACON Y VINAGRETA DE CAFE
____________________________________________________
CANELONES DE DORADA Y SALMON
O
SOPA DE MORCILLA CON ALCACHOFAS CONFITADAS Y CRUJIENTE DE JAMON
_____________________________________
NAVARIN DE CORDERO
O
SUPREMAS DE MERLUZA CON MICROEMULSION DE SETAS Y GAMBAS
POSTRES DEL CHEF
P.V.P 11