*Alumnes de la Ribera, la Costera, la Canal de Navarrés, la Safor i la Vall d’Albaida estudien el cicle formatiu de cuina, elaboren plats creatius e innovadors.
Els fogons ja estan de nou encesos, tot preparat fins el mÃnim detall i els alumnes disposats a fer el seu treball el millor possible. El segon trimestre ha superat totes les expectatives marcades, i en Enguera van rebre comensals de totes les poblacions dels voltants.
Des d’ara i fins final de curs, dimecres i dijous es continuarà oferint un menú en les instal·lacions del centre.
L’objectiu d’aquest servei és donar formació especÃfica i d’alta qualitat als alumnes. La formació prà ctica es una garantia per a conèixer la realitat del sector de la restauració.
Dimecres i dijous a les 14:00 comencen a donar servei de restaurant. El preu del menú es de 10 euros, i cal reservar abans cridant al centre 96 222 41 90.
A més a més l’ IES Enguera dona un servei de menjar per emportar de dimarts a dijous. El preu d’aquest menú varia depenent dels ingredients que componen els plats.