La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Canals en colaboración con la Convelería, imparte desde ayer y hasta mañana miércoles un curso teórico-práctico sobre las técnicas y aspectos básicos de la poda del olivo.
Un total de 30 alumnos experimentarán habilidades relacionadas con la poda, según las distintas variedades del olivo, y aplicando distintas tipologías de la técnica de poda utilizada para darle al árbol una estructura adecuada.
Los conocimientos teóricos se llevan a cabo en las instalaciones de la Cámara Agraria y las prácticas en distintas explotaciones, donde los alumnos desarrollarán la actividad, con la demostración previa y el tutelaje de un monitor experto.
Jose Luis Mateu, responsable del área de Agricultura, destaca que el objetivo es «formar a los alumnos para que conozcan y apliquen los distintos sistemas de poda en las distintas variedades del olivo y llevarlos a la práctica”.