La inscripción está abierta hasta el 29 de febrero
La asociación de empresarios Xacex organiza una cata de vinos, con la colaboración de la oficina AFIC del Ayuntamiento de Xàtiva. Format Xàtiva realizará el Curso avanzado a la cata de vinos y Curso de iniciación a la cata de vinos, donde los asistentes podrán aprender habilidades en la cata de vinos espumosos, generosos y de licor y pudiendo aprender a expresar con un vocabulario adecuado las sensaciones que le transmite el vino.
“Podrás adquirir seguridad para no sentirte intimidado en el restaurante, pudiendo elegir cual es el vino más apropiado para cada ocasión. También aprenderás a profundizar en la etiqueta de un vino, su compra, su conservación, la forma y temperatura de servicio y su maridaje, y saber diferenciar algunos tipos de vinos según su zona vitivinícola”, afirman desde la organización.
En estos cursos, los participantes tendrán la oportunidad en la parte práctica de probar diferentes tipos de vinos. Las inscripciones se pueden efectuar hasta el 29 de febrero. El curso tendrá 35 horas de duración, se impartirá en las instalaciones de Format Xàtiva y está bonificado para empresas de hostelería.
Los interesados en participar pueden ponerse en contacto con la organización a través de Xacex, en el correo info@formatxativa.com o en el teléfono 962283034.