Turisme Gastronòmic
L’associació de Turisme Gastronòmic de Xativa realitzarà del 14 de novembre al 18 de desembre unes setmanes gastronòmiques, a les quals s’han unit els restaurants Carpanel, Cuin-Art, Casa La Abuela, Portal Fosc i El Mirador del Castell.
Del 14 al 20 de novembre, el restaurant Carpanel, en el carrer Sant Fransesc número 11, realitzarà la seua setmana, amb un menú de 12,50€.
El menú consta d’Amanida de Rúcula, escarola, anous, poma verda i formatge blanc; Verat amb arrebossat d’espècies amb salsa romesco i mesclun de bolets. Com a plat principal, Magret d’Ànec amb salsa de fruites del bosc i poma. I per a postres, bescuit amb salsa de xocolata i gelat.
El preu inclou el pa, la beguda i el cafè. Es podrà degustar de dimarts a dissabte tant al migdia com a la nit, «excepte el dissabte a la nit».
