La Asociación tiene establecida una lÃnea de colaboración con el C.D.T. de Valencia, para dar cursos de Formación Continua a nuestros asociados.
Con motivo de la necesidad de innovación y actualización de nuestros servicios hemos pensado que será muy interesante la realización del siguiente curso para profesionales, es decir, de formación continua que está subvencionado por la Agencia Valenciana de Turismo. Para esta ocasión hemos seleccionado los siguientes cursos:
CURSO: MANIPULADOR DE ALIMENTOS FC-141/09
ÃREA Formación complementaria
FORMACIÓN Continua
LUGAR Xativa (por determinar)
ENTIDAD COLABORADORA Adexa
FECHAS: 21/10 Y 22/10
HORARIO: 16.30 A 20.30
DIRIGIDO A : Profesionales sector hostelerÃa, ayudantes de cocina
DOCENTE: Pepe Ros
HORAS TOTALES CURSO: 8
OBJETIVO: Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos asà como la normativa alimentaria vigente.
CURSO: PERFECCIONAMIENTO DE CAMARERO DE SALA FC-156/09
ÃREA Servicio
FORMACIÓN Continua
LUGAR XÃ tiva (por determinar)
ENTIDAD COLABORADORA Adexa
FECHAS: 3/11 a 13/11
HORARIO: 16.30 a 20.00
DIRIGIDO A : Sumilleres, maîtres, jefes de sala, camareros y otro personal de hostelerÃa y restauración.
DOCENTE: Por determinar
HORAS TOTALES CURSO: 30
OBJETIVO: Actualizar y mejorar las técnicas de servicio en sala para garantizar una mejor calidad en la atención al cliente.
CURSO: REPOSTERÃA NAVIDEÑA PARA LA RESTAURACIÓN FC-157/09
ÃREA Cocina
FORMACIÓN Continua
LUGAR XÃ tiva (por determinar)
ENTIDAD COLABORADORA Adexa
FECHAS: 15/12 y 16/12
HORARIO: 16.30 A 20.30
DIRIGIDO A : Cocineros, reposteros, ayudantes de cocina. Profesionales sector turÃstico en general.
DOCENTE: por determinar
HORAS TOTALES CURSO: 8h
OBJETIVO: Ampliar conocimientos sobre postres tÃpicos navideños para su aplicación en la Restauración local, aportar ideas para incluir en las cartas de los restaurantes.
Si desea ampliar la información o tiene alguna duda contacte con ADEXA (C/ Baixada del Carme, nº 10 – Tfno. 96 228 17 50, laura@servidex.com ), se adjunta la ficha de inscripción para cualquier curso que le interese.