153 paelles i 95 a concurs, els guanyadors la Penya “Novatos”
La Paella va ser la gran protagonista en la nit del passat dijous i és que el Concurs d’este plat valencià és una cita obligada dintre de la programació de les Festes Patronals i de Moros i Cristians de L’Olleria.
A les nou de la nit ja estava tot el recinte de la Fira ple, les penyes, els grups d’amics, familiars feien cua per a recollir els ingredients i la llenya que va sumistrar l’Ajuntament i que va estar representat en esta nit per l’alcalde, José Vidal, el tinent d’alcalde, Jesús Engo, el regidor d’urbanisme i medi ambient, Javier Albero i el portaveu del PSPV-PSOE, Hèctor Such.
A més, les Reines, major i infantil, Carmina Díaz i Marta Borrás, i la seua Cort d’Honor i festers també van disfrutar d’esta nit en la qual van participar més de 2.500 persones.
153 calders van ser els que es van cuinar dels quals 95 es van presentar a concurs, que va estar molt disputat i el jurat, format per una representació de l’Associació d’Ames de Casa local amb la seua presidenta al capdavant, Maruja Fita, no ho van tenir gens fàcil.
Ajustadíssima final que va donar com a guanyadora la paella cuinada per la Penya de joves “Novatos”, l’alcalde i el regidor d’urbanisme i medi ambient els lliuraven el premi, un pernil, un formatge i dues ampolles de vi.
El segon lloc va ser per a la paella de “Nicolas-6” i un merescut tercer lloc per a la paella del “Grup de Ioga”.
La nit va continuar a ritme de marxes mores amb les tradicionals “Entradetes Mores” que servixen d’avantsala per al dia gran, el Dissabte amb l’Entrada de Moros i Cristians.
Per a hui divendres, està previst que a les vuit de la vesprada s’hissi la Bandera Cristiana en la Torre del Castell per a continuació donar pas a l’ofrena de flors i trasllat de la Verge de Loreto, patrona de la localitat.